Catégorie : Quotidien

Granum Musteri Uppsala – La cidrerie

Granum Musteri Uppsala

Granum Musteri är ett småskaligt familjedrivet musteri vackert beläget i gammal kulturbygd vid Mälaren i Gräna by, Dalby socken, ca 1,5 mil utanför Uppsala. Gården som musteriet ligger på ägs av samma familj sedan 1840-talet och äppelodling har alltid varit en kärnverksamhet. Hjärtat på gården är äppelträdgården där en unik samling traditionella svenska sorter finns representerade.

Ma soeur Jessica et son mari Martin, qui n’est autre que mon beau-frère, ouvrent aujourd’hui leur pressoir et boutique de la cidrerie « Granum Musteri » à Uppsala, en Suède. C’est un peu loin de la Suisse, mais si vous êtes de passage dans la région de Stockholm, n’hésitez pas à leur rendre visite 😉

Granum musteri 2

Granum musteri 1

Un bébé dans le ventre

Mon fils de bientôt six ans:“J’ai plus faim, j’ai mal au ventre. Je crois que j’ai un bébé dans le ventre. Je vais le faire sortir et le donner à ma femme pour quelle s’en occupe. Hein papa, c’est d’abord les garçons qui ont les bébés?”

Le carving? Un jeu d’enfant

Petite vidéo familiale en attendant de remettre les lattes. Lors de l’arrivée des skis taillés, vers le milieu des années 1990, un des instructeurs qui nous apprenait à apprendre (vous suivez?) déclarait: “Le carving, ce n’est pas compliqué et les enfants font juste de manière naturelle”.

A voir ce petit bonhomme de cinq ans, je me dis qu’il avait assez raison.

Carving à Ovronnaz from Joakim Faiss on Vimeo.

Décembre encore

La neige n’en finit pas de tomber ces jours et je me rends compte que j’ai quelque peu négligé mon matériel de cycliste pendulaire. Pneus plats, lampes en rade, pas idéal. Cela demande un poil de réorganisation. Et c’est en bonne voie, la neige peut continuer à tomber…